U selu koje se ponosi najvećom kobasicom na svetu danas su zamirisali roštilji širom centralne ulice, i pored neprestane kiše raspoloženje je bilo dobro, jer počela je 42. Kobasicijada u Turiji.
Već od prepodnevnih sati, Turija je postala mesto susreta domaćina, gostiju i ljubitelja tradicionalnih ukusa, a početak manifestacije označio je i početak još jednog trodnevnog slavlja koje spaja gastronomiju, muziku i vojvođanski duh.
Tačno u podne počeo je muzičko-plesni program na bini u centru sela, gde su glavnu ulogu imala deca. Horske i pojedinačne nastupe, tradicionalne i moderne igre, izvodili su učenici Osnovne škole “Petar Drapšin” i mališani iz vrtića “Pepeljuga”, Predškolske ustanove “Radost”.
Iako zbog lošijih meteoroloških prilika nije radilo mnogo tezgi na šetalištu, posetioci su ipak imali šta da vide i posete. Kuća Udruženja “Kobasicijada” od skora ima posebnu prostoriju u kojoj su izloženi predmeti i fotografije koji svedoče o četiri decenije postojanja turijske gastronomske manifestacije. Više o tome govorio je predsednik Udruženja Željko Popić.
“Napravili smo mali muzej sa željom da svako ko dođe u Turiju može da vidi, na ovim zidovima, kako je to Kobasicijada krenula pre 42 godine, kako je rasla i kako se kroz vreme širila, i kako je prerasla naše mesto. Nismo uspeli do kraja sve da završimo, ima još posla oko uređenja muzeja, ima i eksponata koje treba srediti i izložiti, ali se nadamo da će za mesec dana sve biti sređeno. Ljude koji dolaze u Turiji interesuje kako je sve počelo, kako se to radilo nekad, kako je sve izgledalo i zašto su se neke stvari promeile. Sve odgovore pronaćiće ovde”, objasnio je Popić.
Takođe, za posetioce je bila otvorena i Galerija “Zadužbine dr Miloša Zeremskog”, u Dositejevoj ulici broj 37, a nešto više o njoj rekao nam je poznati srpski glumac Branislav Zeremski, koji je danas u svojoj Turiji.
“Iz ljubavi prema selu, moj otac je ostavio Zadužbinu sa legatima nauke i slikarstva, pošto je on bio doktor geografskih nauka, a voleo je da slika. Ostavio je kuću sa svim svojim slikama i geomorfološkom kartom Jugoslavije, delo koje je bilo vrhunac njegovog naučnog rada. On je jedan od najznačajnijih ljudi koji su potekli iz ovog sela, a takvih ima dosta, poput generala Petra Drapšina, vladike Ilariona Zeremskog, Bogdana Trifunovića koji je bio političar i drugih viđeniji ljudi koje je Turija iznedrila”, kazao je Zeremski.
Najlepši deo dnevnog programa održan je u sportskoj hali, gde je priređeno takmičenje u pravljenu kobasica za decu. Prošle godine je ova vrsta nadmetanja prvi put priređena i pokazalo se da je ideja bila dobra, jer je ove godine čak 19 ekipa uzelo učešće. Učesnici su bili uzrasta od 8 do 13 godina i došli su iz sve 4 osnovne škole s teritorije opštine Srbobran.
Sva kobasica napravljena ovde poklon je Narodnoj kuhinji, a ekipa koja je napravila najbolju bila je “Veseli prasići” iz OŠ “Petar Drapšin” Turija. Drugo mesto su zauzeli “Moćni rendžeri” iz OŠ “Momčilo Tapavica” Nadalj, dok su treći bili “Zmajevci”, iz OŠ “Jovan Jovanović Zmaj” Srbobran. Pored pehara, medalja i zahvalnica, koje su uručene trima najboljim ekipama, četvoročlana ekipa “Veseli prasići” nagrađena je i letovanjem u Sutomoru, u Srbobranskom odmaralištu “Plava obala”.
Veče prvog dana na 42. Kobasicijadi zatvorili su tamburaši sastava “Srce Bačke”, koje vodi maestro Nemanja Šijačić iz Turije, a koji su najlepšim zvucima autentične vojvođanske muzike, uspeli bar na kratko da ugreju Turiju.
